- Misturar todos os ingredientes a carne menos a farofa.
- Depois ir pondo a farofa com colheres, uma de cada vez ate que a massa de carne desgrude da mão.
- Prestar atenção para não por muita farofa e deixar a massa dura, o ponto ideal é que ela apenas fique consistente, isso pode ser com mais ou menos 4 ou 5 colheres de sopa de farofa.
- Fazer as bolinhas e fritar em óleo bem quente.
- Elas também podem ser congeladas ainda cruas.
|
2 comentários:
Oi Lu, eu já estava te seguindo tb, é sempre bom dividir experiências com quem gosta de culunária!bjs
Maura
Lu, não sei explicar, mas eu sempre gostei demais de almôndegas (será que é porque são deliciosas? rs).
Fiquei com vontade das suas.
Beijinhos
Postar um comentário