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domingo, 13 de janeiro de 2013

Torta de maçã do McDonald's


Torta de maçã do McDonald's
Simples e facil de fazer..hummmm!!!

Ingredientes:
Para o recheio:
- 3 maçãs Fuji cortadas em fatias finas
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de água (para cozinhar as maçãs)
- Suco de ½ limão
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água para dissolver o amido

Opções de recheio:
- banana (substitua as maçãs por 3 bananas nanicas – 1 colher de sopa)
- Queijo minas e goiabada (“Romeu e Julieta”)
- Doce de leite com queijo (1 colher sobremesa de doce de leite e 1 colher de sobremesa de queijo minas ralado)

Montagem:
- Massa de pastel pronta
- Recheio frio
- Clara para pincelar as laterais
- Canela e açúcar para polvilhar

Opção de formato:
1- Corte um retângulo de 14 cm x 10 cm.
2- Passe clara nas bordas e coloque o recheio no sentido do comprimento da massa.
3- Enrole a massa no modelo que desejar (palitos, triângulos, etc)

Modo de preparo:

Para o recheio:
1- Numa panela, coloque as maçãs, o açúcar, a água, o limão e a canela.
2- Deixe cozinhar por cerca de 30 min.
3- Acrescente, aos poucos, o amido de milho dissolvido na água.
4- Deixe esfriar.

Montagem:
1- Coloque o recheio já frio na massa.
2- Pincele as laterais com a clara e feche bem.
3- Frite em óleo não muito quente e polvilhe açúcar com canela.

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Torta de calabresa

Bom dia, hoje nao estou muito bem, meio deprimida, dai vim colocar minha receitinha pra animar e distrair um pouco! Recomendo essa massa dessa torta pra vcs, ela é molhadinha, nao fica aquela torta seca, que vc come um pedaço e ja intala tudo, rsrsrsrs, ela vc come e come e sempre quer mais...rsrsrsrs











Ingredientes da massa:
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos inteiros
1 xícara de oleo
1 colher de sobremesa de acucar
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de po royal
1 colher de queijo parmesão ralado(opcional)

Bata tudo no liquidificador, essa massa é simplesmente maravilhosa, uso ela pra todas as tortas salgadas que eu faço! De recheio vc pode escolher, ou coloca o que tem na geladeira, rsrsrs eu tava com muita calabresa ai eu dei uma refogada nela com cebola, coloquei tomate, queijo mussarela e azeitonas picadas. Olha ficou uma deliciaaaaaaaaaaa...hummmmmmmmmmm